La comisión de Producción (E) presidida por la diputada Carina Riccomini (Juntos) resolvió invitar para el próximo encuentro a la propietaria del emprendimiento productivo “La Soñada”, Glenda Hansson.
La legisladora comentó que "La Soñada" es un tambo artesanal originado de una iniciativa familiar que surgió en 2019 en Rincón de los Sauces, impulsado por Hansson y su familia. Además, señaló que en ese momento la familia contaba con una sola vaca y que actualmente el establecimiento cuenta con 20 vacas Holando Argentino y 500 gallinas ponedoras.
En este aspecto, la legisladora agregó que con el tiempo aumentó la producción lechera, hasta que se convirtió en una reconocida quesería artesanal. También, destacó que el emprendimiento se distingue por la elaboración de quesos artesanales únicos, con identidad propia y con un proceso de producción que respeta la materia prima y el entorno, cualidad que la llevó a tener reconocimiento a nivel provincial y nacional.
Neuquén, 15 de abril de 2025.